神田 まつや
神田まつやは、東京都千代田区にある明治17年創業の老舗蕎麦店です。飲食店として、レストランやそばを提供しています。人生最高レストランにも選ばれ、中尾彬さんがオススメした「ごまそば」と冬季限定の「鴨南蛮」が人気です。また、カレー南蛮も美味しいとの口コミがあります。外観もいかにもな雰囲気で、池波正太郎先生も訪れたことがあるそうです。おとなの週末2022年12月号にも掲載された、うつくしき蕎麦の名店です。
【公式サイト】http://www.kanda-matsuya.jp/
【住所】東京都千代田区神田須田町１丁目１-１３
【電話】03-3251-1556
かんだやぶそば
「かんだやぶそば」は、東京都千代田区神田淡路町にある、飲食店・レストラン・そば屋の複合施設です。老舗揃いの淡路町界隈で、火災で一時休業していましたが、見事復活しました。ニュースにもなった老舗のお蕎麦屋さんで、店舗は伝統を感じさせるような造りになっています。口コミによると、量は少なめですが、贅沢な時間を過ごせると評判です。また、おとなの週末 2022年12月号「あの人も大好きな うつくしき蕎麦」に掲載されたスポットとしても知られています。
【公式サイト】https://www.yabusoba.net/
【住所】東京都千代田区神田淡路町２丁目１０
【電話】03-3251-0287
田そば
「田そば」は、東京都中央区日本橋小伝馬町にある飲食店です。主にそばとうどんを提供しており、立ち食いスタイルで食べることができます。出汁にこだわった人気の立ち食いそばが特におすすめで、営業時間が短いため注意が必要です。口コミによると、出汁の味わいが豊かで、リーズナブルな価格設定も魅力的とのことです。
【公式サイト】https://www.instagram.com/densoba/?hl=ja
【住所】東京都中央区日本橋小伝馬町３-７
江戸蕎麦手打處あさだ
「江戸蕎麦手打處あさだ」は、東京都台東区浅草橋にある飲食店で、そばや割烹・小料理が楽しめるレストランです。地元の方からも愛されるお店で、dancyuやおとなの週末などのメディアでも紹介されています。手打ちの蕎麦は特に人気で、地元の食材を使った料理も豊富に揃っています。
【公式サイト】http://www.asada-soba.co.jp/
【住所】東京都台東区浅草橋２丁目２９-１１
【電話】03-3851-5412
利休庵 日本橋
「利休庵 日本橋」は、東京都中央区日本橋室町にある飲食店です。魚介料理・海鮮料理、そば、割烹・小料理などが楽しめます。口コミによると、鍋焼きうどんがおすすめで、ダシが美味しく上品な味わいで、大きめの揚げたての海老天ぷらものっているとのことです。価格は少し高めですが、値段通りのお味で、至福の時間を過ごせると評判です。
【公式サイト】http://www.rikyu-an.com/
【住所】東京都中央区日本橋室町１丁目１２-１６
馥や
「馥や」は、東京都中央区にある飲食店の複合施設です。レストランや居酒屋、そば、焼鳥など、様々なジャンルの料理が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、接待やデートにもおすすめです。口コミでは、料理の味やボリュームが良く、リーズナブルな価格設定も好評です。また、スタッフの対応も丁寧で、居心地が良いとの声が多く寄せられています。
【住所】東京都中央区日本橋小伝馬町１４-１９
【電話】03-5695-8030
京都鴨そば専門店 浹
「京都鴨そば専門店 浹」は、東京都中央区日本橋小舟町にある、飲食店・レストラン・居酒屋として営業しています。特に、京都の本格鴨そばが味わえることで知られ、ランチタイムには多くの人で賑わっています。店内はお洒落な雰囲気で、夜はGO TO EAT対象店としても営業しています。また、京料理も提供しており、山椒をちょい足しすることで風味が変わる鴨そばは、一度食べたら忘れられない美味しさです。価格は鴨そばが1100円、一口かやくごはんが200円です。
【公式サイト】https://www.kamosoba-amane.com/
【住所】東京都中央区日本橋小舟町４-１０ 西村ビル1F
【電話】03-6206-2853
